Сушка фруктов

Фрукты при сушке могут быть обработаны различными химикалиями, поэтому перед употреблением их нужно тщательно мыть. Если они очень загрязнены, то их лучше опустить в кислое молоко для обеззараживания. [Стр.53]

Есть такой прибор для сушки овощей и фруктов, как дегидратор, или, проще, сушилка. Сыроеды его используют для приготовления хлебцев, козинаков и даже блинов. Выбирать такой прибор надо тщательно, чтобы была возможность регулировать температуру от 400. Ведь при более высокой... [Стр.48]

Для более длительного сохранения вы можете прибегнуть к консервированию, сушке или заморозке продуктов. Правда, все они, так или иначе, влияют на питательную ценность овощей, фруктов, рыбы и мяса. [Стр.23]

Ребенку не рекомендуется еда всухомятку (нельзя в качестве перекусывания между едой давать сухарик, сушку), плохо измельченная пища, такие фрукты, как хурма, жесткие яблоки с грубой кожурой, а также газированные напитки. Если ребенок не может съесть полный обед, то желательно предложить ему более калорийное второе блюдо. [Стр.17]

А, группы В и минеральными элементами (железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий), содержат 250 ккал и 1,5-5 г белка на 100 г. Они, в отличие от свежих фруктов и ягод, имеют длительный срок хранения и не требуют содержания в холодном месте. Однако во время сушки сухофрукт теряет большую часть витамина С. [Стр.163]

Сушка фруктов

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Сушка фруктов

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация