Справочник о здоровье человека

Вино из рябины

Соотношение компонентов для приготовления 10 л сусла для вина из рябины (кислотность сока 1.3 %. САХАР 8,2 Ч)... [Стр.95]

Есть ягоды, которые неохотно расстаются со своим соком. Среди них слива, облепиха, крыжовник, рябина и др. Вина из них очень вкусны, но вот отделить сок — проблема. Чтобы ее решить, воспользуйтесь следующим советом. Нагрейте их до 60—70 °С в эмалированной посуде, предварительно добавив... [Стр.104]

Подобные вина вы можете приготовить из рябины, клюквы, черной смородины, брусники, черники. [Стр.85]

Для лечения гастрита можете использовать красные вина домашнего приготовления, например из черноплодной рябины. [Стр.84]