Справочник о здоровье человека

Вкус и привкус

Интенсивность вкуса и привкуса воды оценивают по пятибалльной системе, отмечают характер вкуса и привкуса соленый, кислый, щелочной, металлический и др. [Стр.242]

Для определения вкуса и привкуса набирают в рот около столовой ложки воды и держат несколько секунд. [Стр.298]

Привкусы бывают различные хлорный, рыбный, металлический и пр. В зависимости от интенсивности вкуса и привкуса дают бальную оценку. [Стр.298]

Для характеристики интенсивности запахов, вкусов и привкусов воды предложена пятибалльная шкала. ... [Стр.164]

Прозрачность, см Цветность, градусы Вкус и привкус, баллы Остаточный хлор, м1 /л Содержание ионов меди (2- -), мг/л... [Стр.198]

Органолептические пока затени Прозрачность, см Цветность, град Запах, баллы Вкус и привкус, баллы Не более 20 Не более 35 Не более 3 Не более 3... [Стр.651]

Органолептическая оценка волн (запах, вкус и привкус) производится с нефильтрованной водой по возможности у места отбора проб. [Стр.298]

Вкус и привкус — способность содержащихся в воде химических веществ после взаимодействия со слюной раздражать вкусовые сосочки, расположенные на поверхности языка, и обусловливать соответствующие ощущения. [Стр.71]