Справочник о здоровье человека

Заячья соль

Син. ванник, виновник, воронец, гладыш, заячья соль, заячьи ушки, конвалия, кокушкины уши, ландышник, лан-душка, лянушки, молодильник, язык лесной и др. [Стр.86]

Народные названия. Боровая трава, боровая матка, боровинка, винная трава, заячья соль, грушовник, лесная грушка, зимозелёнка. [Стр.178]

Комнатные кислицы называют клевером счастья, они считаются лучшим подарком к Рождеству. Народные названия квасец, заячий клевер, троицкий щавель, заячья соль. [Стр.29]

Помимо соли нужно употреблять растения, стимулирующие выделение желудочного сока. К ним относятся подорожник, щавель, укроп, капуста (обычная и заячья), крапива, женьшень, лимонник, золотой корень, элеутерококк. [Стр.101]

Кроме того, надо пить квас из заячьей капусты, молодила, арники, каланхоэ как генетически восстанавливающих растений, а после еды, через 10-15 минут, на язык класть 1 г поваренной соли. [Стр.154]

Ингредиенты (на 6 порций) 1 заячья тушка, 3 ст. ложки растительного масла, 4 головки лука, 250 г лука-сеянца, 200 г маслин, 1 рюмка вина, 1 ст. ложка томата-пюре, соль, перец. [Стр.47]

Заячья капуста (листья) — 100-150 г, зелёный лук — / пучок (100-150 г), укроп, абрикосовое масло — 2 ст. ложки, соль по вкусу. [Стр.64]

Заячья капуста содержит гликозиды флавоноидного ряда, дубильные вещества, крахмал, аскорбиновую кислоту, каротин, соли кальция, органические кислоты. [Стр.74]

В мясной бульон кладут картофель, морковь, лук и доводят до полуготовности. Затем добавляют мелко нарезанные листья заячьей капусты, лимонную кислоту, соль, зелень укропа и варят еще 5 минут. [Стр.75]