Справочник о здоровье человека

Зольные элементы

Наиболее важные составные части чайного листа — это вода, фенольные соединения, кофеин, эфирные масла, белки, углеводы, пектин, пигменты, ферменты и зольные элементы [77]. [Стр.67]

Из зольных элементов в состав пыльцы входят, калий, фосфор, кальций, магний, медь, железо, кремний, серу, хлор, титан, марганец, барий, серебро, золото, палладий, ванадий, вольфрам, иридий, кобальт, цинк, мышьяк, олово, платину, молибден, хром, кадмий, стронций, уран, алюминий, таллий, свинец, бериллий и др. (всего более 28 элементов). Они являются стимуляторами физиологических и биохимических процессов в организме. [Стр.607]

Кроме этого в меде содержится около 37 зольных элементов, таких как кальций, калий, магний, натрий, сера, фосфор, железо, медь. [Стр.103]

Для нормальной жизнедеятельности протистов, как и для бактерий, необходимы углерод, азот, водород и кислород, который они чаще всего получают из минеральных соединений. В их метаболизме используется сера, фосфор, калий, кальций, магний, железо и другие зольные элементы. [Стр.26]

А. м.-п. содержит ок. 0,4% общего азота, 0,07% аминного азота, 4,6% сухого остатка, 1,4% зольных элементов и 0,85% хлоридов. [Стр.48]

Состав микроэлементов изменчив и зависит от геоботанической зоны проживания пчел. Всегда присутствуют железо, марганец, цинк, кобальт, столь необходимые для кроветворения, фосфор, калий, натрий, кальций, магний, медь, никель, серебро, ртуть, золото, висмут, алюминий, хром, сера, кремний, мышьяк — всего более 100 зольных элементов. [Стр.601]

Зерно ячменя содержит большое количество крахмала, белковых веществ, зольных элементов, есть в нем различные ферменты, жиры, углеводы, витамины. [Стр.63]

Маточное молочко имеет сложный состав. Помимо воды, белков, жиров, сахаров, зольных элементов, мик-... [Стр.61]

Белковые вещества (растворимый азот) 1,15-1,89 зольные элементы ... [Стр.67]

При сжигании коллоидных препаратов серебра получается, зольный остаток, содержащий серебро, карбонат натрия и некоторые другие зольные элементы белковых веществ. [Стр.149]