Справочник о здоровье человека

Деканаль

ПЛОТНОСТЬ 25 показатель преломления пд° угол вращения плоскости поляризации света 5 содержание альдегидов, считая на деканаль,... [Стр.32]

Химический состав. Масло содержит органические кислоты, сахара, пектиновые вещества, минеральные соли, витамины А, Р, С, Э, группы В. Кроме того, в его составе обнаружены лимонен, октаналь, деканаль, нуткатон. [Стр.12]

В состав масла входят (+)-лимонен, дипентен, а- и -пи-нены, (-)-линалоол, нерол, гераниол, неролидол, фарнезол, а-терпинеол, 2-фенилэтанол, нонаналь и деканаль, бензальдегид, жасмон, уксусная, фенилуксусная и бензойная кислоты, (-)-линалилацетат, нерилацетат, метилантранилат, индол и другие компоненты. [Стр.239]

Деканаль и его ацетали применяют как компоненты парфюмерных композиций и пищевых эссенций. [Стр.142]

ДЕКАНАЛЬ (каприновый альдегид), С10Н20О, мол.м. 156,26 СН3(СН2)8СНО бесцветная, слегка маслянистая жидкость с сильным проникающим запахом (при большом разбавлении приобретает цитрусовый запах с оттенком аромата розы) / , 18 °С, /кип 208 - 209 °С (760 мм рт.ст.), 2° 0,830, пг 1,4287, р... [Стр.12]

Применяют как компонент парфюмерных композиций й пищевых эссенций, а также для получения деканаля и моющих средств. [Стр.10]