Эргостерол

Реакция фотоизомеризации сопровождается образованием ряда продуктов. Как показал Веллуз с сотрудниками (1955), превращение эргостерола в витамин О протекает по схеме ... [Стр.640]

Первый продукт облучения эргостерол а—л ю мистерол представляет собой изомер эргостерола, подобно последнему, люмистерол имеет в своей молекуле четыре кольца, три Двойных связи и почти тот же спектр поглощения Вместе с тем люмистерол не осаждается дигитонином и при гидрировании дает... [Стр.209]

Рядом исследователей было установлено, что витамин О2, полученный путем облучения эргостерола, является мало активным дчя... [Стр.205]

Рядом экспериментальных работ [2, 3] установлено, что накопление эргостерола в дрожжах увеличивается... [Стр.185]

По данным Ф Трайнинои [3], содержание эргостерола в дрож жах различных рас, выращенных на сусле без аэрации, колебалось от 0,17 до 0,31% к сухому веществу дрожжей... [Стр.186]

В условиях аэрации содержание эргостерола достигло 1,3% О влиянии питательной среды и культивируемой расы дрожжей на процесс накопления эргостерола свидетельствуют следующие данные [3]... [Стр.186]

Содержание эргостерола в дрожжах, культивируемых при аэрации (в % на сухое вещество)... [Стр.186]

В дрожжах содержится весь комплекс витаминов группы В, а также провитамин Ц — эргостерол... [Стр.183]

Необходимо изучить и разработать оптимальный технологиче ский режим для биосинтеза дрожжами витаминов группы В и про витамина Бг (эргостерола)... [Стр.185]

Ниже приводим структурные формулы и краткую физико химическую характеристику фотодериватов, получаемых при облучении эргостерола... [Стр.208]

Эмпирическая формула С28Н44О В молекулу эргостерола кисло, род входит в виде гидроксильной группы, следовательно, эргостерол является высокомолекулярным спиртом, который с кислотами может образовать эфиры... [Стр.207]

Эргостерол Температура плавления /63° [а.к9-- 32 ) о хлороформе Абсорбционный максимум ч 260 270,282 и 293мр... [Стр.209]

Насыщенный при 70° спиртовой раствор эргостерола содержит 0,79 г растворенного вещества При выкристаллизовывании эрго стерола выход кристаллов будет зависеть от температуры, до которой будет охлажден раствор При 50° выход кристаллов будет 6,4%, а при 0°—97,5%... [Стр.4]

Наоборот, образование и накопление эргостерола зависит от степени аэрации [3, 13, 14]... [Стр.203]

Отсюда следует, что на интенсивность процесса обогащения дрожжей эргостеролом, кроме фактора аэрации, огромное влияние оказывает та составная часть питательной среды, которая в свое время получила название б и о с и представляет собой ряд пита... [Стр.186]

S , обычные пекарские дрожжи, дают удовлетворительный выход дрожжей и интенсивно синтезируют эргостерол... [Стр.189]

Выяснение химической структуры указанных пировитаминов сыграло большую роль в определении химической структуры люмп-стерола, который также оказался пространственным изомером (эргостерола)... [Стр.211]

Эргостерол

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Эргостерол

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация