Химический состав пищевых

Подробные сведения о содержании МЭ в основных продуктах питания изложены в справочнике Химический состав пищевых продуктов (1987). [Стр.31]

В справочнике Химический состав пищевых продуктов есть раздел Рыба свежая, охлажденная и мороженая , а в нем — перечень из 146 названий, от альбулы до языка морского. И это далеко не все рыбы, употребляемые в пищу... [Стр.149]

Нужный В.П. Пиво химический состав, пищевая ценность, биологическое действие /... [Стр.679]

Уточнено по справочнику Химический состав пищевых продуктов , 1979 ... [Стр.187]

Из кн Химический состав пищевых продуктов /Под ред И М Скурихи-на, М Н Волгарева М, 1987... [Стр.285]

По книге Химический состав пищевых продуктов . Справочник. Кн. I. Под ред. И.М. Скурихина и М.Н. Волгарева. — М. Агро- промиздат, 1987. 1 ... [Стр.382]

Химический состав продуктов / Ред. А.А. Покровский. — М. Пищевая промышленность, 1977. 2. Унзорг Рольф. Энциклопедия здоровья. Питание без холестерина / Пер. с нем. — М. АОЗТ Кристина и К , 1994. 3. Химический состав пищевых продуктов Справочник. Кн. 2. / Ред. И.М. Скурихин, М.Н. Волгарев. — М. Агропромиздат, 1987. ... [Стр.771]

Покровский А. А. Химический состав пищевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов, 1976. [Стр.191]

Химический состав пищевых продуктов Справочник / Под ред. И.М.Скурихина, М.Н.Волгарева. -М. Агропромиздат, 1987. [Стр.473]

Химический состав пищевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий/Под ред. И.М. Скурихина и В. А. Шатерникова,— М. Лег. и пищ. пром-сть, 1984.— 327 с. [Стр.387]

Химический состав пищевых продуктов /под ред. акад. АМН СССР А. А. Покровского. — М. Пищевая промышленность, 1976.—228 с. [Стр.184]

Химический состав пищевых продуктов". Справочные таблицы под редакцией д-ра мед. наук М.Ф. Нестерина. Москва, "Пищевая промышленность", 1979. [Стр.455]

Пэ кн. Химический состав пищевых продуктов Под ред. А. Л. Покровского,— М Пище ми промышленность, 1077. ... [Стр.182]

Все расчеты продуктов проведены по книге Химический состав пищевых продуктов под ред. А. А. Покровского (М., 1976). [Стр.221]

Крупы. Разумеется, состав исходных круп представляет интерес для специалистов (см., например, справочник Химический состав пищевых продуктов . М., 1976). Но для потребителей гораздо важнее, что содержится в кашах из круп сваренных, тем более что от способа приготовления тоже многое зависит. [Стр.135]

Для правильного питания и, следовательно, чтобы правильно использовать эти свойства продуктов, надо знать их химический состав, пищевую ценность и правильную обработку продуктов (приготовление еды), и правильно составлять рацион питания, соблюдая благоприятный для течения болезней и профилактики режим питания. [Стр.235]

Химический состав пищевых

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Химический состав пищевых

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация