Справочник о здоровье человека

Картофельные—палочка

Возможно, вы нс знаете, что картофельные палочки (чипсы) или кукурузные хлопья могут так же разрушать зубки ребенка, как и сладости. К сожалению, это именно так. Каждый раз после потребления такой нищи бактерии уже через 20 минут начинают продуцировать кислоту, разрушающую зубы. [Стр.166]

Картофельная палочка непатогенна для человека. Однако хлеб, пораженный картофельной болезнью, не пригоден в пищу в связи с резко измененными органолептическими свойствами. [Стр.283]

Картофельная палочка может вызвать не только проблемы с пищеварением, но и развитие пневмонии, заболевания крови, а также общее отравление организма. [Стр.23]

Мирзоева В. А. Бактерии группы сенной и картофельной палочек. - М. Изд. АН... [Стр.408]

Воронцова К.Е. Влияние пропионовокислых бактерий на жизнедеятельность картофельной палочки // Хлебопекарная и кондитерская промышленность. -1971,-№4,- С. 14-16. [Стр.401]