Справочник о здоровье человека

Лецитин-белок

Лецитин (оволецитин) — L . Липоид из группы фосфатидов встречается в животных и реже в растительных клетках. Со не менее 3,5% фосфора. Улучшает усвоение белков и способств коплению фосфора. Применяют при анемии, неврастении и пр ленном росте костей. [Стр.277]

ЯЙЦА РАЗЛИЧНЫХ ПТИЦ ПРАКТИЧЕСКИ НЕ ОТЛИЧАЮТСЯ ПО СОСТАВУ, ЯВЛЯЮТСЯ ИСТОЧНИКОМ ПОЛНОЦЕННОГО БЕЛКА, СОДЕРЖАЩЕГО НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ, ЛЕЦИТИН, ВИТАМИН А, О, ГРУППЫ В, ХРОМ, ЖЕЛЕЗО. [Стр.329]

Следите за тем, чтобы ваша пища содержала все необходимые элементы. Для здоровья волос особенно важны белки, витамины Е и В, лецитин и кремний. [Стр.190]

Истинные холеретики (холесекретики) повышают образование желчных кислот, лецитина, связанного с белками билирубина. [Стр.742]