Переработка сока

Виноград используют для еды в свежем и замороженном виде и как сырье для переработки (сок, компот, изюм, варенье,. [Стр.209]

В ягодах вороники содержится до 75—80% сока темно-вишневого цвета, весьма стойкого при различных способах переработки сырья. [Стр.50]

Исходный материал, лимон, содержит два ценных вещества находящуюся в водном соке лимонную кислоту и в кожуре — лимонное масло. Поэтому перед переработкой лимоны, сначала очищают от кожуры. [Стр.113]

Предусмотрены следующие стадии переработки плодов облепихи 1) получение сока 2) извлечение масла из мякоти плодов 3) экстракция масла из семян 4) получение препарата витаминов группы Р. [Стр.375]

Отходы и их использование. Отходами производства при переработке силосованной тыквы являются 1) сок силосный, получаемый после выделения твердой фазы в протирочном агрегате I в количестве 58—60% к мас-... [Стр.405]

По данным ГрузНИИПП, расход ягод бузины при получении 1 т сульфитированного сока составляет примерно 1500—1600 кг. При переработке этого количества ягод бузины потери и отходы составляют около 35%. [Стр.60]

Откачка диффузионного сока для аппарата Гузенко составляет, по дан ным Уфимского витаминного завода, 250% к весу плодов, поступивших в переработку нли... [Стр.44]

При переработке мороженых ягод облепихи в заводских условиях [5 и 6] были получены указанные выше продукты, а также некоторые другие (мармелад, сок, джем, повидло и вино)... [Стр.141]

Переработку полученных ягод вороники на краситель проводили по схеме мойка ягод, отжатие из них сока, очистка сока, концентрирование сока. [Стр.50]

Соки плодовые и ягодные для последующей переработки Диоксид серы общий, не более 100 мг/кг. Сорбиновая кислота, до 1000 мг/кг ... [Стр.168]

Переработка сока

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Переработка сока

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация