Справочник о здоровье человека

Потребность в витаминах

Витамин Метилкобаламин Метилирование гомоцисгеи- Мегалобластическая анс- Животная пища (на- [Стр.279]

5 -дезоксиаде- на в метионин превра- мия, метилмалоната- пример, мясо) [Стр.279]

Нутриент Дети 0-6 мес.- Доношенные новорожденные - Недоношенные новорожденные - [Стр.229]

Добавки к питанию недоношенных детей с массой тела менее 1,5 кг [Стр.229]

наука , 1948 Физиологическое и биохимическое значение витаминов, М., изд. Моск, о-ва испыт. природы, 1953. [Стр.17]

Методическое руководство п,о определению витаминов, под ред. Б. А. Лаврова, М., Медгиз, 1960. [Стр.18]

Растворимость -аскорбиновой кислоты в процентах при различных температурах [Стр.20]

Окислительно-восстановительный потенциал при равномолекулярном соотношении -аскорбиновой и дегидро -аскорбиновой кислот в воде следующий [9, 10] [Стр.20]

А-Аскорбинат натрия С611,О6Б а — представляет собой бесцветные кристаллы, [Стр.21]

Функции жирорастворимых витаминов и суточная потребность человека в них [Стр.219]

А (ретинол, 1-2 мг) — компонент зрительных пигментов (родопсина и др.), необходим для роста эпителиальной и нервной тканей [Стр.219]

И (антирахитический, кальциферолы, 12-25 мкг - для детей) — регулятор обмена кальция и фосфора в костях [Стр.219]

Е (токоферолы и токотриенолы) - сильный антиоксидант, участвует в репродуктивной функции [Стр.219]

К (антигеморрагический, филлохинон и менахинон, 20 - 30 мг) - активатор нескольких факторов свертывания крови. [Стр.219]

Норма белка в питании при легкой работе 80—100 г в сутки. Калорический коэффициент I г белка — около 17 Дж (4,1 кал). Калорический коэффициент 1 г жира — около 38 Дж (9,3 кал). Калорический коэффициент I г углевода — около 17 Дж (4,1 кал). Суточная потребность в витаминах ... [Стр.534]

Шмидт (97) указывает, что физиологическая потребность в витамине С у здорового человека выражается в 50—60 мг в сутки.. [Стр.187]

Потребность в витамине В6 для крысы выражается в 10 у для собак размер потребности не установлен для цыплят —30 у на день. [Стр.119]

Суточная потребность в витамине Ане является точно установленной, так как здесь возможны большие индивидуальные колебания. Были предложены следующие суточные дозы ... [Стр.106]

Витамин Наименованиепродукта Содержание витамина в продукте, мг/100 г Ориентировочное количество продукта, обеспечивающее суточную потребность в витамине, г... [Стр.335]

На основании этих указаний потребность в витамине Вг в сутки... [Стр.84]

Суточная потребность в витамине D выражается следующими величинами ... [Стр.111]

Потребность в витамине Э у беременной и кормящей женщины составляет не менее 1000 инт. ед. вдень, детей в возрасте до 15 лет 500—1000 инт. ед. (18). [Стр.217]

Наконец, на нормы потребления витаминов значительно влияет пищевой рацион Углеводы, например, увеличивают потребность в витамине В1, а жиры уменьшают ее... [Стр.12]

Травматические заболевания и связанный с ними регенеративный процесс также сопровождаются повышенной потребностью в витамине В который ускоряет регенерацию кожной ткани. [Стр.85]

Алдашев А. А., Керимбеков Б. К-, Мусабеков С. М Шарманов Т. Ш. К влиянию нарушения аминокислотной сбалансированности питания на потребность в витаминах С, А. и В2.— В кн. Материалы XVII научной сессии Института питания АМН СССР. — М. 1971, с. 8—10. [Стр.195]