Справочник о здоровье человека

ПОТРЕБНОСТИ ОРГАНИЗМА В БЕЛКЕ И ЭНЕРГИИ

Суточные потребности в энергии и безопасный уровень потребления белка в сутки для взрослых (ВОЗ, 1990) [Стр.148]

Масса тела (кг) Потребности в энергии Безопасный уровень потребления белка (г) [Стр.148]

Степень метаболического стресса Легкий Умеренный Тяжелый [Стр.149]

Для увеличения массы тела необходим положительный азотный баланс не менее 4-6 г в сутки. [Стр.150]

Величина УОО обусловливается рядом факторов, наиболее значимыми из которых являются возраст, пол и масса тела. [Стр.151]