Справочник о здоровье человека

Пшеница и рожь

Пшеница и рожь Вымол в % Зола Жир Азот, веществ N 6,25 Углеводы Неопре- дел. [Стр.142]

Как получить плодовитый гибрид между пшеницей и рожью ... [Стр.123]

Жареные пшеница и рожь в вареном виде легко перевариваются и усваиваются. В кислом виде все они ослабляют пищеварительную способность желудка. [Стр.106]

Озимая муха повреждает озимую пшеницу и рожь, а из дикорастущих злаков — пырей. [Стр.93]

Фосфор. Также входит в состав скелета человека и к тому же играет важную роль в процессе обмена веществ. Им богаты печень, почки, сердце, рыбий жир и рыба, сыр, зерновые (пшеница и рожь), капуста, огурцы, салат, а также соя и горох. [Стр.124]