Справочник о здоровье человека

Пудинг лимонный

Пудинг из манной крупы (на 4 порции). 3 яйца, 120 г манной крупы, 2 столовые ложки сахара, 1/2 л молока, соль, лимонная цедра, ваниль, малиновый сироп или варенье. [Стр.436]

Первый завтрак. Свекла отварная с растительным маслом и лимонным соком (свекла — 100, масло растительное — 15, сок четверти лимона) пудинг творожный, запеченный со сметаной (творог — 100, молоко — 50, сахар — 10, яйцо — 1/4 шт., крупа манная — 10, сметана — 20) чай с молоком (чай — 1, молоко — 50, вода — 150). [Стр.100]

Первый завтрак свекла отварная с растительным маслом и лимонным соком, пудинг творожный, запеченный со сметаной, чай с молоком. [Стр.164]

Приготовленный как для кнелей (см. стр. 9) рыбный фарш выложить в формочку, смазанную маслом, и довести на пару до готовности. Пудинг охладить, украсить ломтиками лимона и огурцов, зеленью и залить рыбным бульоном с разведенным в нем желатином. [Стр.15]

Ужин — заливная рыба, пудинг творожный со сметаной, чай с лимоном. [Стр.583]

Ужин 20 ч Суп молочный — 1 а Рыбное суфле —16 Рыбный пудинг — 1в Картофельное пюре —16, 1в Чай с вареньем—1а, 16, 1в Суп с манной крупой — 1а Овощное шоре—16, 1в Лимонный кисель—1а, 16, 1в... [Стр.176]