Справочник о здоровье человека

Салат из иван-чая

Салат из иван-чая, зеленого лука и хрена На 80 г молодых побегов иван-чая с листьями ... [Стр.323]

Салат из корневищ иван-чая для лечебного питания. Корневища моют, очи-... [Стр.733]

При сифилисе, гонорее, при белях народная медицина рекомендует отвар кор-невищ иван-чая. 20 г корневищ залить 1 стаканом кипятка, выдержать на водяной бане 30 мин, охладить, процедить. Принимать внутрь по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Витаминный салат из листьев и побегов иван-чая молодые листья и побеги... [Стр.733]

Помогут от головной боли лечебный чай и салат из листьев иван-чая. [Стр.103]

Иван-чай (см. салаты, рис. 9). Из высушенных и измельченных в муку корней можно испечь хлеб, лепешки, блины. [Стр.47]

Салат из иван-чая. Молодые побеги и листья иван-чая (50-100 г) опустить в кипяток на 1-2 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, и нашинковать. Перемешать с измельченным зеленым луком (50 г) и тертым хреном (2 столовые ложки), добавить сок 1/4 лимона и заправить сметаной (20 г). Соль, перец - по вкусу. [Стр.454]

Салат из корневищ иван-чая. 1. Корневища вымыть, очистить от кожицы, мелко нарезать или измельчить на терке. К полученной массе (100 г) добавить чеснок (3 г), тертые голландский сыр (30 г) и морковь (30 г). Заправить майонезом (30 г). [Стр.454]