Субтилины

ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ АМИЛО-СУБТИЛИН ГЗх, продуцентом которого является BACILLUS SUBTILIS ШТАММ Б-28, используют при производстве желатина в концентрации 0,3-0,5% к весу обрабатываемого сырья. [Стр.100]

ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ПРОТО-СУБТИЛИН Г20х используют для модификации соевых белков предел добавления в весу сырья составляет 0,5-2%. [Стр.100]

Сера входит в состав некоторых антибиотиков, образуемых грибами (например, пенициллин, цефалоспорин, глиотоксин), бактериями (бацитрацины, субтилины, низины), актиномицетами (эхи-номицины, группа тиострептона), и в другие компоненты, такие, как тиомочевина, метилмеркаптан и др. [Стр.70]

Среди антибиотиков, применяемых в консервной промышленности, можно назвать субтилин, низин и некоторые другие. Фитонциды высших растений также нередко используются при консервировании ряда продуктов питания. [Стр.433]

Так, для консервирования овощей предложено использовать субтилин. Применение этого антибиотика дает возможность про-... [Стр.433]

Субтилин б M (S .) L , N . 1 100000... [Стр.122]

В. Образуемые бактериями рода B грамицидины—Вас. , субтилин — Вас. , полимиксины — Вас. , колистатин — неидентифицированная споровая аэробная палочка. [Стр.30]

Субтилины

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Субтилины

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация