Справочник о здоровье человека

Сухое обезжиренное

X7. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ ЖИРА И СУХОГО ОБЕЗЖИРЕННОГО ОСТАТКА В МАРГАРИНЕ... [Стр.91]

Массовую долю сухого обезжиренного остатка в маргарине X (в %) вычисляют по формуле... [Стр.91]

Молоко обезжиренное пастеризованное бутылочное или в пакетах или восстановленное из сухого обезжиренного молока 120 125 120... [Стр.54]

Молоко сухое цельное Молоко сухое обезжиренное Сливки сухие Молоко сгущенное с сахаром Молоко сгущенное стерилиз ованное без сахара Сливки стерилизованные 25%-ные... [Стр.187]

Сухое обезжиренное молоко (например, M , C )... [Стр.235]

Гелусил, гелусил-лак (G - ) Системный антацидный препарат содержащий симальдрат и сухое обезжиренное молоко Назначают детям по 1 таб (пакетику) 4-6 раз в день после еды через 1 5-2 ч, таблетки сосать или сжевывать. Порошок - содержимое одного пакетика растворить в 1/4 стакана воды и выпить... [Стр.306]

Инкубируют в течение 20 мин в конъюгате стрептавидина с щелочной фосфатазой, разведенном в соотношении 1 50 ТБТ, содержащем 3% (в/о) сухое обезжиренное молоко. [Стр.237]

Для определения содержания сухого обезжиренного остатка в стакан, из которого экстрагировали жир, помещают фильтр с обезжиренным сухим остатком и высушивают в термостате цри 100-105 С до постоянной массы. [Стр.91]

Сухой обезжиренный остаток в маргарине состоит из белка, солей, сахара и молочного сахара. Белок и молочный сахар вводят в маргарин с молоком. Поваренную соль, сахар и различные наполнители (какао-порошок) добавляют согласно рецептуре. [Стр.91]

Принцип метода. Метод основан на экстракции жира из предварительно высушенного маргарина диэтиловым эфиром и установлении массы сухого обезжиренного остатка. [Стр.91]

Состав йогурта Активна нормализованное молоко, сухое обезжиренное молоко, живые бифидокультуры. [Стр.43]