Справочник о здоровье человека

Белков жиров

Необходимо, чтобы организм получал достаточное количество белков, жиров, углеводов, минеральных солей и различных витаминов. [Стр.395]

Освобождение энергии в организме совершается за счет окислительного распада белков, жиров и углеводов. Поэтому все механизмы, которые регулируют окислительные процессы, регулируют и теплообразование. [Стр.398]

Кобылье молоко содержит белки, жиры, молочный сахар, соли кальция, фосфора, микроэлементы редких металлов и витамины. [Стр.21]

Потребность в белках, жирах и углеводах детей и подростков, г/сут... [Стр.396]

Какова пищевая ценность отдельных составных веществ молока белков, жира, лактозы, минеральных веществ, витаминов, ферментов ... [Стр.137]