Справочник о здоровье человека

Казенны

Черников М. П. Протеолиз и биологическая ценность белков (Казенны как собственно пищевые белки).—М. Медицина, 197,5. [Стр.199]

Рис. 27. Производственный аппарат для варки яичного альбумина или казенна. [Стр.129]

Растительный сычуг применяется вместо телячьего для выделения казенна нз молока, если потребителями творога и сыра являются нлн Очень строгие вегетарианцы илн если имеется религиозное запрещение употреблять мясо животных, убитых без соблюдения особых правил. [Стр.447]

Рис. 25. Лабораторный аппарат для варки яичного альбумина пли казенна.