Справочник о здоровье человека

Мясо нутрии

При гиперфункции в канале перикарда рекомендуется валериановый корень, отварной или печеный картофель, огурцы, спаржа, зеленый горошек, карп, рыбный суп из щуки, мясо нутрии, кролика. [Стр.112]

Мясо нутрии можно варить и тушить, жарить и запекать, солить и коптить, но особенно вкусным считается шашлык из нутрии. [Стр.26]

Мясо нутрии и кролика также можно употреблять в пищу, если животное зарезали быстро и перед смертью оно не мучилось. [Стр.105]

Мясо нутрии считается деликатесом и высоко ценится как диетический продукт. [Стр.25]

По количеству белка мясо нутрии равноценно мясу кролика и значительно превосходит свинину. [Стр.26]

Мясо нутрии содержит множество незаменимых аминокислот (то есть таких, которые наш организм не может синтезировать сам, а потому они должны регулярно поступать с пищей), в особенности лизина и треонина. [Стр.25]

Вам потребуются 500 г мяса нутрии, 30 г кулинарного жира, 350 г риса, 3 луковицы, 230 г майонеза, зелень укропа, лавровый лист, черный молотый перец, соль. [Стр.26]

Рекомендуемое мясо говядина, телятина, тощая свинина, кролик, нутрия. Мясные продукты следует отваривать во втором бульоне (воду после закипания слить и мясо залить повторно холодной водой). [Стр.96]

Человек заражается, съев свинину или мясо диких животных (дикий кабан, медведь, барсук, нутрия и др.). [Стр.80]