Справочник о здоровье человека

Омлет с цветной капустой

Омлет с цветной капустой отварить дольки цветной капусты, слегка обжарить их на оливковом масле, залить взбитыми на молоке яйцами. Посыпать любимой приправой и запечь в течение 1-2 минут. [Стр.49]

Цветную капусту отварить и мелко нарезать. Яйца взбить с молоком, посолить и смешать с цветной капустой. Омлет-ную смесь вылить в смазанную растительным маслом форму и варить на пару до готовности. [Стр.111]

Примечание. По этому способу можно приготовить рулет из моркови с начинкой из цветной капусты, из сборных овощей и омлета и т. д. [Стр.115]

Второй завтрак Обед Каша на молоке с медом стакан абрикосового сока Суп овощной на овощном бульоне со сметаной (или овощной бульон с белковым омлетом, или суп-пюре из цветной капусты, или холодный свекольник, или борщ на овощном бульоне) мясо отварное, запеченное с морковью (или... [Стр.205]

Белковый омлет с цветной капустой— 150 г хлеб пшеничный белый двухдневный —100 г сок помидорный — 1 стакан. [Стр.23]