Справочник о здоровье человека

Отварное мясо

В питание детей рекомендуется вводить морковь и другие овощи, чернику, молоко, творог, курагу, грецкие орехи, отварное мясо исключаются такие приправы, как горчица, перец и т. п. [Стр.146]

Вследствие низкой калорийности огурцов в разгрузочные дни их можно использовать чаще других овощей. В эти дни в пять приемов съедают 1,5 кг свежих огурцов. На ужин можно дополнительно съесть 50 г отварного мяса или одно яйцо и выпить стакан несладкого чая или отвара плодов шиповника. [Стр.106]

Ужин (не позднее 19 часов) — 120 г отварного мяса, овощной салат с растительным маслом. [Стр.44]

Второй завтрак - 150 г отварного мяса без соли, 2 яблока. [Стр.4]

Ужин бутерброд с отварным мясом и зеленью, салат из помидоров, чай с молоком. [Стр.280]

Обед салат из квашеной капусты с раст. маслом, суп перловый с морковью на мясном бульоне. Бефстроганов из отварного мяса, чай. [Стр.276]

Обед вегетарианские щи, коричневый рис, кусочек отварного мяса, хлеб, компот. [Стр.8]

Обед овощной салат, винегрет, овощной суп или борщ, отварное мясо или рыба, черный хлеб, печеное яблоко. [Стр.6]

Ужин — кусок холодного отварного мяса или колбасы, овощной салат с небольшим количеством майонеза, один кусок черного хлеба. [Стр.46]

Обед — 100 г отварного мяса, 60 г отварного риса, салат, 100 г яблок. [Стр.42]

Понедельник Завтрак яйцо всмятку или крутое, бутерброд с отварным мясом и зеленым горошком, кофе с молоком без сахара. [Стр.275]

Подавать к крутым яйцам, отварному мясу или к фрикаделькам. [Стр.427]

Подавать к отварным овощам, отварному мясу, рыбе, мозгам. [Стр.427]

Обед суп грибной - 250 г, отварное мясо нежирных сортов - 55 г, салат из свежей капусты -120 г, сок - 180 г. [Стр.6]

Борщ вегетарианский со сметаной - 250 г, отварное мясо - 75 г, отварная цветная капуста - 100 г, желе лимонное на ксилите - 100 г... [Стр.10]