Справочник о здоровье человека

Растения, богатые витаминами

Латук посевной (рис. 58) — огородное растение, богатое витаминами. В листьях его содержится около 12 лег % каротина и 0,1% аскорбиновой кислоты (витамин С) есть также витамин Е. [Стр.127]

Химический состав. Листья растения богаты витамином С и каротином. [Стр.32]

В большинстве растений, богатых витамином А. он преимущественно содержится в листьях, тогда как, например, 262... [Стр.262]

Шпинат зеленые листовые растения, богатые витамином А и железом, укрепляют ногти... [Стр.86]

Растения, богатые витаминами, органическими кислотами и другими полезными веществами, повышающие защитные силы организма (шиповник, рябина, брусника). [Стр.37]

Защита от свободных радикалов сосна, виноград, чай, гинкго, рас-торопша, розмарин - источники проантоцианидолов. Пальма (масло), морковь, одуванчик, петрушка - растения, богатые витаминами С и А. Подсолнечник, пшеница и другие злаки (проростки) содержат масла, богатые витамином Е. [Стр.278]

Листья растения богаты витамином С, дубильными веществами, содержат каротин, флавоноиды, соли калия, марганца, цинка, кальция. [Стр.299]

Не следует забывать и о таких лекарственных растениях, богатых витамином С, как кориандр, тархун, зверобой, клевер луговой, крапива двудомная, листья березы, яблони, шиповника, щавель конский, щавель кислый, первоцвет весенний, медуница лекарственная, которые можно употреблять в пищу. [Стр.90]

При трещинах сосков и других заболеваниях молочной железы у кормящих женщин используют препараты из растений, богатых витаминами (рябина, земляника, смородина, лимон, абрикос, шиповник, облепиха и др.). [Стр.266]

Немало огородников, знающих толк в фитотерапии, выращивают на своих участках любисток. Это растение, богатое витаминами и минеральными веществами, а также эфирным маслом, хорошо помогает при ряде недугов. [Стр.75]

Хрен обладает фитонцидной активностью. Растение богато витамином С, ферментами, минеральными солями. [Стр.114]

Охарактеризовать витамины. Привести растений, богатых витаминами. [Стр.128]