Справочник о здоровье человека

Рыбные фрикадельки

Суп-пюре из рыбы лучше всего подавать с рыбными фрикадельками или кусочками рыбы. [Стр.79]

Рыбные фрикадельки заливные. 100 г филе речной рыбы, 1 кусок черствого белого хлеба, 1 ст. ложка молока, 1 яйцо, 1 морковь, 1 пучок петрушки, 1 пакетик желатина. [Стр.38]

Суп с рыбными фрикадельками. 200 г филе речной рыбы, 1 картофелина,... [Стр.34]

Рыбные фрикадельки. 500 г рыбного фарша, 1 морковь, душистый горошек, 1 лавровый лист, 1 головка лука. [Стр.30]

Обед в. 2 час. 30 мин. 1. Бульон рисовый или манный с гренками иногда бульон с мясными или рыбными фрикадельками. II. Гаше мясное или куриное с рисом или белой вермишелью. III. Кисель или компот с протертыми фруктами. Сухари — 50,0. [Стр.35]

Обед суп фруктовый, рыбные фрикадельки, морковные котлеты со сметаной, фруктовый мусс. [Стр.244]

С 7-8 месяцев дают мясной фарш, рыбный бульон и фарш. Позднее паровые мясные и паровые рыбные фрикадельки и к 1 году котлеты, печень, мозги. [Стр.383]

Третье кормление - обед - включает суп с сухариком, овощное пюре с мясным фаршем, мясной (рыбной) фрикаделькой, котлетой, а на десерт ягодный или фруктовый сок, компот, кисель. [Стр.56]

При подаче к столу в тарелку положить рыбные фрикадельки, приготовленные, как указано в предыдущем рецепте, и рубленую зелень. [Стр.46]