Справочник о здоровье человека

Суп-пюре из сельдерея

Ужин. Суп-пюре из 250 г отварного сельдерея. Дополнительно 200 г ананасов. [Стр.111]

Это еще одно горячее блюдо из сельдерея. Для того чтобы придать ему экзотики, назовем его суп-крем (хотя знатоки кулинарного искусства с легкостью признают в нем обыкновенный суп-пюре, который пришел к нам из Европы). [Стр.9]

Для супа отварить овощи как обычно и перед окончанием варки положить в кастрюлю приготовленное соевое пюре. Отставить суп на край плиты, украсить его зеленью и дать настояться. Суп из сельдерея... [Стр.423]

Суп-пюре из разных овощей. 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 картофелина, Уз корня сельдерея, 1 головка лука репчатого, 2 зеленых стебля сельдерея, 2 ст. ложки масла оливкового, 2 ст. ложки сметаны. [Стр.36]

Суп-пюре из помидоров и сельдерея. 10 крупных помидоров, 3 стебля сельдерея. [Стр.35]

Перекус домашний йогурт с салатом из сельдерея, редиса и огурцов Обед суп-пюре из брокколи на вторичном мясном бульоне с яйцом, цветная капуста под соусом Бешамель с куском отварной говядины ... [Стр.136]

Пюре из сельдерея с маслом. Корнеплоды нарезать ломтиками, залить кипятком и варить до мягкости. Отвар слить и использовать для овощных супов. Сельдерей пропустить через мясорубку или про-... [Стр.271]