Справочник о здоровье человека

Тиогликозиды

Тиогликозиды содержат горчичные масла, в которых присутствуют сера и азот. Богаты тиогликозидами горчица, редька, хрен и другие растения, которые применяются в качестве раздражающего и обволакивающего средств. [Стр.32]

В корнях хрена содержатся тиогликозид, сахара, крахмал, жиры, аскорбиновая кислота, фитонциды, смолистые и азотистые вещества,... [Стр.78]

В надземной части растения найдены флавоноиды, гликозид глюкокохлеарин, содержащий серу, аскорбиновая кислота, тиогликозиды. В семенах — жирное масло и мироновая кислота. [Стр.186]

Репа содержит витамины С (60 мг%), В1, Вг, Вз, каротиноиды, пантотеновую кислоту и другие. В ней много углеводов, есть белки, клетчатка, стерин, тиогликозиды, фосфатиды и жирные кислоты и еще многое-многое другое, что весьма полезно для нашего организма. [Стр.359]

Надземная часть содержит дубильные вещества, флавоноиды, карденолиды, тиогликозиды, семена — жирное и горчичное масла, гликозид синигрин. [Стр.66]

Среди гликозидов выделяют шесть групп сердечные, сапонины, антрагликозиды, горькие (горечи), цианогенные и тиогликозиды. [Стр.120]

Тиогликозиды чаще встречаются в пищевых, реже — в лекарственных растениях семейства капустных (крестоцветных) — горчица, хрен, редис, редька, капуста и другие, луковых (лилейных) — лук, чеснок и др. [Стр.41]

Используют листья, содержащие сахара (до 5,7 %), белки (до 2,3%), жиры (до 0,18%), азотистые вещества (до 1,8%), витамины А, С (до 74 мг%), Е), каротин (до 6,8 мг%), Вь Вг, Вз, К, Вб и, фолиевую, тартроновую кислоты, соли калия, кальция, фосфора, тиогликозиды (гликобрассидин, неогликобрассидин). [Стр.69]

Богат хрен флавоноидами, тиогликозидами и минеральными веществами, которые представлены достаточно вну-... [Стр.382]

Связь сахарного остатка (гликозила) с генином (Я) осуществляется либо через кислород (О-гликозиды), либо азот (И-гликозиды), либо серу (тиогликозиды), либо углерод (С-гликозиды). [Стр.55]

Лив 52 (гепалив) Порошок каперсов колючих 65 мг Витамины (С, Р), пектин, гликозиды (каппаридин, стахидрин), тиогликозиды, сахара, стероидные сапонины, фермент мирозин, йод Гепатопротекторный, антиоксидантный, диуретический, послабляющий... [Стр.123]