Справочник о здоровье человека

Творог с молоком, подорожником и черносливом

Творог с молоком, подорожником и черносливом. Подготовленный чернослив (40 г) залить холодной водой, довести до кипения, полученный отвар процедить, из чернослива удалить косточки и нарезать. В отвар добавить творог (50 г), молоко (50 мл), нашинкованные листья подорожника (8 г), сахар (5 г). Смесь взбивать в течение 2-3 мин. [Стр.472]

Молоко с творогом, подорожником и черносливом. Промытый чернослив залить водой, довести до кипения, отвар процедить, у чернослива удалить косточки. Положить в отвар протертый творог, добавить кипяченое молоко, рубленые листья подорожника, чернослив, сахар и взбить массу. [Стр.154]