Справочник о здоровье человека

Цикорий

В Сибири в старые времена воду для замачивания брусники подслащивали корнем солодки и добавляли в нее кислое молоко, цикорий или хлебные корки. [Стр.107]

Вместо кофе хорошо заваривать корни цикория обыкновенного (высушить и размолоть), а листья его добавлять в салаты. [Стр.194]

Отвар корня цикория заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. корня, греть на малом огне 20 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 5-6 раз в день или без дозировки как чай. [Стр.419]

Сбор листья земляники — 15г, листья цикория обыкновенного — 20г, трава горца птичьего — Юг, листья одуванчика — 15г. Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, кипятить 3—5 мин, настоять в течение часа, процедить. Принимать по Уз стакана в день до еды. [Стр.195]

Сбор валериана лекарственная (корень) — 1 часть, цикорий обыкновенный (корень) — 1 часть, хвощ полевой (трава) — 1 часть, зверобой продырявленный (трава) — 1 часть. Принимают в виде отвара по У4 стакана утром и вечером. [Стр.106]

Сбор аир болотный (корневище) — Юг, дягиль лекарственный (трава) — Юг, зверобой продырявленный (трава) — 20г, золототысячник зонтичный (трава) — Юг, тысячелистник обыкновенный (трава) — 20 г, цикорий обыкновенный (корни) — Юг. [Стр.97]

Травы золототысячника, корней цикория по 2 части, шишек хмеля — 1,5 части, семян кориандра — 0,5 части. [Стр.180]

Живучка мохнатая — Юг, жостер (плоды) — Юг, цикорий (прикорневыелистья) — 10г, вероника — Юг, подорожник (семя) — 20 г. [Стр.119]

Аир болотный (корневище), цикорий обыкновенный (корни) — по Юг, орех грецкий (листья), ромашка лекарственная (цветки), сушеница топяная (трава) — по 20 г. [Стр.114]

Цикорий обыкновенный (синий цветок, придорожная трава, татарский цвет)... [Стр.492]

Цикорий. Тысячелистник. Хмель. Календула. Капуста. Фиалка трехцветная. Череда. Гранат. [Стр.456]

Агава. Василек синий. Морковь. Папоротник орляк. Сабельник. Цикорий. Чемерица. Чернобыльник. Пчелиный яд. [Стр.461]

Абрикос. Арбуз. Баклажаны. Барбарис. Бархат. Бессмертник. Брусника. Будра. Василек луговой. Вероника длиннолистная. Виноград. Вишня. Володушка. Грыжник. Дрок красильный. Дуб. Женьшень. Земляника. Золототысячник. Календула. Коровяк. Кукуруза. Липа. Можжевельник. Морковь. Ноготки. Облепиха. Овес. Одуванчик. Очиток едкий. Пастушья сумка. Пижма. Подмаренник. Редька. Репешок. Ромашка. Толокнянка. Тыква. Хвощ. Хрен. Хмель. Цикорий. Череда. Чеснок. Чистотел Мед. Прополис. Перга. Маточное молочко. [Стр.460]

Цикорий широко применяется в пищевой промышленности при производстве конфет и тортов. Используется при выработке натурального кофе, кофейных и чайных напитков, придавая им специфический вкус, аромат и окраску. [Стр.419]