Термины
Иллюстрации
Таблицы
О сайте
Справочник о здоровье человека
Полноценный белок
Понятие
о белковом минимуме и белковом оптимуме. Белки полноценные и неполноценные.
[Стр.50]
Белки полноценные —
белки
пищи
, содержащие все
независимые
аминокислоты
.
Белки фибриллярные
—
белки
, которые имеют нитевидную форму (
мышечный
белок
миозин
,
белок
сухожилий
коллаген и др.).
[Стр.481]
Кроме того нельзя упускать из виду, что большинство
животных
белков
являются белками полноценными, а большинство растительных — неполноценными.
Биологическая ценность белков
в растительных
продуктах
в 2—3 и более раз ниже
белков
животного происхождения (стр. 120).
[Стр.174]
Смотреть другие источники с термином
Полноценный белок
:
[Стр.435]
[Стр.135]
[Стр.205]
[Стр.236]
[Стр.455]
[Стр.140]
[Стр.230]
[Стр.172]
[Стр.322]
[Стр.31]
[Стр.272]
[Стр.48]
[Стр.270]
[Стр.271]
[Стр.93]
[Стр.209]
[Стр.174]
[Стр.85]
[Стр.84]
[Стр.255]
[Стр.34]
[Стр.14]
[Стр.74]
[Стр.63]
[Стр.467]
[Стр.236]
[Стр.343]
[Стр.6]
ЗАКОНЫ ОТКЛАДЫВАНИЯ ПО ДОУНУ : Чем более искусно кто-то владеет умением откладывать на потом, тем менее искусным ему надо быть во всем прочем.
Законы Мерфи
(
еще...
)
Поиск по сайту
По статьям
По рисункам
По таблицам
Белки полноценный белок
Полноценный молочный белок
Полноценный соевый белок