Справочник о здоровье человека

Хлеб и крупы

Для этой цели лучше использовать соус из хрена и лимона, который даст отличный результат. Причиной образования слизи является чрезмерное употребление молока и молочных продуктов, концентр, крахмалов, хлеба и крупы. [Стр.474]

Довольно много белков в хлебе и крупах и очень мало в овощах. [Стр.63]

Я посоветовал ему и его жене вместо пшеничных хлеба и крупы употреблять кукурузную или овсяную крупу и кукурузный или ржаной хлеб. [Стр.24]

Получают калории 45% — за счет хлеба и круп, 13% — за счет сахара, 12,2% — молоко и молочные продукты, 12,0% — фрукты и ягоды, 9,3% — масло сливочное, 4,2% — рыба. [Стр.53]

В целом усвояемость углеводов достаточно высока и составляет 85-98%. Так, коэффициент усвояемости углеводов овощей составляет 85%, хлеба и круп - 95%, молока - 98%, сахара - 99%. [Стр.257]

Основным источником животного белка в питании является мясо, затем молоко и молочные продукты. Основными источниками растительного белка являются хлеб и крупы. [Стр.90]