Справочник о здоровье человека

Картофель с крапивой

Чаще употреблять в пищу сельдь, зеленый лук, морковь, картофель, укроп, крапиву, хлеб с отрубями и тмином. [Стр.105]

Способ приготовления листья бораго растереть с крутым желтком. Крапиву отварить в течение 3-4 мин и процедить. Зеленый салат, горчицу, лук, укроп также мелко нарезать, добавить нарезанный ломтиками вареный картофель, свежий огурец, яичные белки, залить квасом. [Стр.64]

Щи с крапивой по-белорусски. В подсоленном мясном бульоне или воде сварить квашеную капусту, добавить вареный картофель, листья крапивы, поджаренный с салом лук. Перед подачей на стол заправить сметаной. [Стр.138]

Окрошка с крапивой. Ломтики мясных изделий (колбасы, сосисок, ветчины, вареной говядины, нежирной свинины), нарезанные отварной картофель, зеленый лук,... [Стр.138]

Отварной картофель с листьями крапивы. 6 клубней картофеля, 1 стакан нарезанных листьев крапивы, 4 ст. ложки растительного масла, соль. [Стр.68]

Первый завтрак. Отварной картофель с зеленью крапивы и одуванчика, клубника с сахаром, хлебцы с отрубями, некрепкий кофе. [Стр.199]