Справочник о здоровье человека

Клетчатка фасоль

Бобовые. В чечевице и красной фасоли много клетчатки, омега-3 кислот и кальция. [Стр.54]

Не забывайте о бобовых. Это тоже хороший источник клетчатки. Обычная и лимекая фасоль, турецкий горох и лобио обеспечат объем истый стул и уберегут от потуг, чреватых геморроем. [Стр.100]

Фасоль (бобы) содержит до 26% белков, 58% углеводов, 3,9% клетчатки, витамины В, В2, РР, - каротин, лецитин, стероиды, различные минеральные элементы (К, №, Са, Р, Ре и др.). [Стр.334]

В сое, как и в других бобовых, содержится значительное количество пищевых волокон (клетчатки) — в сое — 4,3%, в фасоли — 3,9, в чечевице — 3,7%. [Стр.333]

Овощи и фрукты доставляющие каротин морковь, салат, тыква, шпинат, лук зеленый, помидоры, зеленый горошек, фасоль стручковая, зеленая петрушка, укроп, абрикосы Провитамин А (каротин), минеральные вещества, вит. С, сахара, клетчатка, витамин В... [Стр.148]

Употреблять овощи и фрукты, богатые клетчаткой и витаминами (ягоды, особенно лесные, фрукты, фасоль, баклажаны). [Стр.23]