Справочник о здоровье человека

Кумин

Зелень и приправы анис звездчатый базилик гвоздика горчица душица имбирь кардамон кориандр кориандра семена кумин лавровый лист любисток 7 майоран 7 мускатный орех полынь белая розмарин тимьян тмин укроп 7 чабер садовый 7 ... [Стр.243]

Абу Му аз говорит [это] — трава, которую едят барсы7. Врачи сдабривают ее оливковым маслом и кумином для страдающих от захйрар. [Стр.193]

Подобно тому, как обещают кумину чистейшую воду... [Стр.772]

Точно также, как обещает кумину Человек, говорящий неправду . [Стр.771]

Я стал подобным кумину, у которого ослабли20 корни... [Стр.771]

Я спросил у керманцев и они ответили, что [кумин] привозят с гор и суруда13. Среди народа распространено [мнение] о том, что [кумин] не поливают, пока он не вырастет19, но каждый день ему обещают поливать. [Стр.771]

Ибн ал-А рабй сказал [саннут] — зерна, похожие на кумин, но это не [кумин]. [Стр.772]

Абу анцфа один араб в Омане сказал саннут у нас [означает] кумин и его привозят к нам из Кермана . Другой [араб] сказал, что это фенхель. [Стр.772]

Ибн Масавайх заменителем [кумина] является полуторакратное [количество] набатейского кумина а набатейский [кумин заменяют] одной третью керманского кумина. [Стр.772]

Бишр по-индийски [кумин называется] аджаджй13, по-синдски— джйрва. ... [Стр.771]

В ал-Хабар [сказано] Если что-либо спасает от смерти, то это сан-нут27 и масло . Говорят, что саннут с фатхой [буквы] сйн и его касрой означает кумин. [Стр.772]

По-румски это кумйнун , по-сирийски — каммуна , по-индийски — джйра5. Дикий [кумин]6 по-румски [называется] кафнйс и кафнун7, по-сирийски — каммуна де дабра3, а индийский [кумин] по-румски [называется] истабихйс2 и истафйкус10, по-сирийски — каммуна хиндуйа11, по-персидски — зйра-и хинду-йи сийах12. [Стр.771]

КУМИН (каммун)— лекарственное растение. ЛАХЛАХА — благовония из душистых трав. [Стр.109]

Специи — кардамон, мускатный орех, кориандр, фенхель, мята, куркума, кумин, тмин. Можно немного черный перец, каменную соль. [Стр.127]

Специи — чеснок, асафетида, мускатный орех, фенхель, кардамон, имбирь, кумин, кориандр, куркума, черный перец. [Стр.126]

При метеоризме рекомендуются добавлять в пищу пряные ветрогонные травы - асафетиду, аджван, фенхель, кумин, кардамон и, конечно же, имбирь. [Стр.7]

ВЕНЕРИН ВОЛОС, КАПЕРСЫ, МОРЕНА, НИГЕЛЛА, КОСТУС, КУМИН — лекарственные растения. [Стр.108]

Пупавка благородная азулин (сесквитерпен) ангелиновая, метакриловая, тиглиновая кислоты. Ромашка аптечная азулин (сесквитерпен), кумино-вый альдегид. [Стр.285]

Она вызвала у меня желание как у кумина, так что Я стал сильно надеяться, но не вижу ничего, что должно было бы быть . [Стр.771]