Справочник о здоровье человека

Мясо и мясные продукты

Малое (менее 25) Мясо и мясные продукты, крупа манная, макароны, хлеб из муки высшего сорта, картофель, огурцы, томаты, арбуз, яблоки, груши... [Стр.64]

Технология мяса и мясных продуктов Технология молока и молочных продуктов... [Стр.271]

Мясо и мясные продукты рекомендуются в первую половину дня. Показаны масло сливочное, скумбрия, окунь, судак, пшено, манная и перловая крупы, макароны, картофель, капуста, зеленый горошек, арбузы, абрикосы, вишня, яблоки, виноград, груши... [Стр.491]

ЗАменяйте жирное мясо и мясные продукты фасолью, бобами, чечевицей, рыбой, птицей или нежирным мясом. [Стр.16]

Мясо и мясные продукты (100 г) Баранина жирная — 316 ккал ветчина — 365 ккал ... [Стр.85]

Мясо и мясные продукты в питании человека являются основными источниками полноценного белка. [Стр.149]

Что касается других видов исследования мяса и мясных продуктов, имеющих целью установить их пищевое достоинство, то методика их настолько сложна, что в обычных санитарных лабораториях эти исследования не производятся. [Стр.87]

Санитарно-бактериологическое исследование мяса и мясных продуктов. [Стр.226]