Справочник о здоровье человека

Перец испанский

В 1542 году красный перец появился в Южной Германии и Австрии, в родовых замках Габсбургов, где его стали называть испанским перцем. [Стр.345]

Перец фаршированный по-испански Срезать верхушку перца, удалить зерна, бланшировать 6—7 мин, тщательно процедить и охладить. Ветчину нарезать кубиками, наполнить ими перец, прикрыть верхушками, поместить в обильно смазанный маслом сотейник и стушить в духовке при умеренной температуре, периодически сбрызгивая маслом. [Стр.241]

Баклажаны, батат, желтый перец, зеленый перец, капуста белокочанная, китайский, краснокочанная, картофель белый и красный, красный острый (жгучий) стручковый пс м Ц маслины греческие, испанский, черный томаты, ямс... [Стр.13]

Четверть головки латука, гвоздичный перец, 2 луковицы испанского лука (измельченные), майонез. [Стр.17]

Очень полезны топинамбур, артишок, батат, брокколи, лук-порей, желтый, красный и испанский лук, пастернак, петрушка, кольраби, листовая капуста, красный жгучий перец, листья свеклы, чеснок, шпинат, хрен, турнепс и салат. Довольно часто можно включать в свой рацион брюкву, дайкон, зеленый и желтый перец, кориандр, редьку, помидоры, спаржу, свеклу, сельдерей, укроп, огурцы, оливки, тмин, тофу, фенхель, цукини, имбирь, вешенки, чилим, водяной кресс, морковь и лук-шалот. [Стр.18]

Паприка (стручковый красный перец) Пимиенто (испанская паприка)... [Стр.96]

C D4 (испанский перец) A D8 (белый мышьяк)... [Стр.69]

В народе стручковый перец известен под названиями паприка, испанский перец, болгарский перец, сладкий перец. Его родина, скорее всего, Центральная Америка, но в наше время он выращивается повсеместно, как в открытом, так и в закрытом грунте. [Стр.17]