Справочник о здоровье человека

Цукини

В цукини содержится много клетчатки, поэтому они помогают пищеварению, а также понижают уровень холестерина в крови и выводят из организма токсины. [Стр.18]

ИНГРЕДИЕНТЫ кускус - 250 г цукини - 500 г бульон овощной - 500 мл масло сливочное - 5 г лук репчатый - 1 шт. соль - 1 г перец сладкий красный болгарский - 1 шт. тимьян свежий - 2 ст. л. (или сушеный -2 ч. л.) морковь - 1 шт. [Стр.40]

ИНГРЕДИЕНТЫ проростки пшеницы - 4-5 ст. л. кабачки (или патиссоны, или цукини) - 250 г лук зеленый - 3-4 стебля чеснок зеленый - 3-4 стебля простокваша (или сметана) - 200 г укроп - 50 г петрушка - 2-3 веточки... [Стр.32]

Исходный продукт треска (7% жиров) салат-латук (0% жиров) кабачки-цукини (0% жиров)... [Стр.247]

ИНГРЕДИЕНТЫ кускус - 450 г лук-порей - 2 стебля морковь - 4 шт. цукини - 2 шт. тыква - 330 г репа - 1 шт. [Стр.40]

Овощи баклажаны брокколи капуста китайская капуста цветная клубни сельдерея мангольд паприка сельдерей (стебли) спаржа цукини шпинат... [Стр.243]

Спагетти из твердых сортов пшеницы — 200 г. цукини — "1 ЫЛЛЛА,. [Стр.229]

Репчатый лук мелко порубите. Морковь, сельдерей и цукини нарежьте кубиками, зеленый лук — колечками. [Стр.21]

Цукини и зеленый лук обжарьте в растительном масле, добавьте желтки, посолите, поперчите. Массу перемешайте. [Стр.21]

Рис отварить. Лук и грибы нарезать. Укроп и петрушку помыть, мелко нарубить. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить лук и грибы. Творог перемешать с отварным рисом. Добавить мелкорубленый укроп и петрушку, лук, грибы, посолить, поперчить и все хорошенько перемешать. Выложить на цукини начинку, равномерно распределить. Подавать с листьями салата. [Стр.246]

Разрезать цукини вдоль, выскоблить и нарезать мякоть. Поджарить лук и чеснок на масле. Добавить помидоры, мякоть цукини, приправы и жарить на медленном огне 10 мин. Добавить креветки. Начинить смесью цукини и запекать их под крышкой в предварительно -разогретой духовке 15 мин при температуре 220 °С. [Стр.18]

Кабачки очистить от кожуры (молодые кабачки, патиссоны или цукини можно не чистить, а хорошо вымыть щеткой в горячей воде), нарезать мелкими кубиками. [Стр.32]

Репчатый лук и цукини, нарезанные мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле. Добавить отварной рис и мелко нарубленую печень трески. Все прогреть на сковороде. Посолить, поперчить. [Стр.60]

Овощи полезно запекать сладкий перец, грибы, баклажаны, томаты, лук, цукини и цветную капусту. [Стр.135]