Приготовление супов

Пснедепыык Первый заатрак Хлеб черный (50 г) или овсяные хлопья (40 г) к супу Молоко цельное (0,25 л) для питья или приготовления супа Яблоко средней величины, 1 шт. Масло или маргарин, Юг 48 16 8 1574 (376)... [Стр.25]

Для приготовления супов, щей, борщей, окрошек пригодны почти все растения, из которых готовят салаты. Лишь помнить надо кипятить их долго нельзя, витамины разрушатся. А тогда что в них проку. Отличный суп можно приготовить из молодой крапивы. Для этого нужно взять лук, морковь,... [Стр.174]

Шпинат с солью можно использовать для приготовления супов, но учитывая при этом, что он уже посолен. [Стр.393]

Этот рецепт можно также использовать для приготовления супов из сельдерея, цветной капусты, кресс-салата или брюссельской капусты. [Стр.241]

Для приготовления супов незадолго до готовности мяса в бульон добавляют овощи, крупы и другие продукты. Последовательность их внесения определяется длительностью варки этих продуктов. [Стр.187]

Окончив варку, их откидывают на сито или дуршлаг, промывают, а затем кладут в посуду с растопленным сливочным маслом и перемешивают, чтобы не образовались комки. Отвар используют для приготовления супов и соусов. [Стр.134]

Овощной отвар используется для приготовления супов. Отварные овощи используют для приготовления гарниров и других овощных блюд. [Стр.699]

Мясной бульон служит и самостоятельным блюдом, и основой для приготовления супов. Отварное мясо используют для суфле, бефстроганова и ряда других вторых диетических блюд. [Стр.27]

Соленую фасоль используют для приготовления супов и тушеных блюд, а ошпаренную - в виде салата к мясным блюдам. [Стр.26]

В народной медицине водный настой корней и травы синюхи используется при бессоннице как успокаивающее, а также как отхаркивающее средство. Употребляют в свежем виде надземные части для приготовления супов и салатов. [Стр.7]

В кулинарии листья шпината используют для приготовления супов, салатов, пудингов, котлет, начинок для пирогов, а также в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, яичнице-глазунье. [Стр.392]

Как ароматическую приправу плоды фенхеля употребляют при приготовлении супов, овощных и мясных блюд, а стебли — при засолке огур... [Стр.177]

Согласно поверью, если положить под подушку лист лавра, человеку будут сниться приятные и вещие сны. Что касается практической стороны вопроса то листья лавра издавна используют при приготовлении супов и соусов. Стимулируя выделение слюны, лав-... [Стр.147]

Листья лопуха измельчить на мясорубке, добавить соль, перец, укроп, щавель, перемешать, положить в трехлитровую банку и хранить в холодильнике. Использовать для приготовления супов, салатов и в качестве приправ к мясным, рыбным и крупяным блюдам. [Стр.74]

Недоспелка копьевидная (см. салаты). Вес-ной для приготовления супов используют ли-стья и стебли со снятой кожицей. [Стр.225]

Употребляли растение еще в эпоху неолита. В средние века плоды тмина использовали при выпечке хлеба, при обработке мяса и приготовлении супов. [Стр.123]

Приготовление супов

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Приготовление супов

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация