Справочник о здоровье человека

Сахар-сырец

В Советском Союзе сахар-сырец применяют в производстве цива. [Стр.33]

Сахар-сырец (тростниковый) Неочищенный рис (бурый) Фрукты... [Стр.135]

Кукурузный сироп Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы Сахар-сырец... [Стр.58]

Бедный владелец плантации, который производил желтый сахар точно так же, как сегодня производится кленовый сахар, обнаружил, что рынок для него закрыт. Его единственная возможность сбыть свой сахар-сырец заключалась в том, чтобы продать его рафинировщику. А это — как раз то, что и нужно было рафинировщику, и чего он и добился ... [Стр.190]

Рафинированные сахара несут в себе тяжелую энергию, и лишь мед, нерафинированный сахар — сырец — саттвичны. Никогда не следует подвергать мед тепловой обработке. [Стр.128]

Рафинированный сахар любого типа (патока, фруктоза, концентрат фруктового сока, глюкоза, мед, лактоза, мальтоза, сахар-сырец, сахароза) вреден для здорового питания, поскольку является высококалорийным. [Стр.155]

Однако даже в продукт с надписью без сахара производитель может добавить лишние быстрые углеводы. Сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец, мед, фруктовый концентрат - все это тоже сахар. [Стр.7]

Если в рецепт входит сахар, то это должен быть чистый порошковый нерафинированный сахар-сырец (сахарная головка, сахарин), вроде того, что производится в Мексике и на Кубе. Если такого сахара нет, используйте вместо него натуральный мед. [Стр.3]

Ешьте горячие, соленые, кислые и сладкие продукты. В этот период особо рекомендуется включать в рацион сливочное масло, молоко, вино, пальмовый сахар-сырец и богатую белками пищу, например мясные супы. [Стр.88]

Нерафинированный тростниковый сахар-сырец — сахар, получаемый из выпаренного сиропа сахарного тростника. Он подвергается горазд 1 меньшей обработке, чем обычный сахар, поэтому сохраняет много питательных веществ. [Стр.92]