Термины
Иллюстрации
Таблицы
О сайте
Справочник о здоровье человека
Сироп из ежевики
Сироп из ежевики.
Ягоды
размять, отжать сок, добавить
сахарный
песок
и воду, кипятить 5—10 мин, разлить в бутылки, укупорить и поставить па холод.
[Стр.216]
Компот
из ежевики.
Плоды
(1 кг) разложить в простерилизованные
банки
, залить горячим сахарным сиропом (300-400 г
сахара
на 1 л
воды
), накрыть крышками и пастеризовать пол-литровые - 15 мин, литровые - 20 мин. Укупорить.
[Стр.451]
Компот
из ежевики. Растворить
сахарный
песок
в горячей
воде
, всыпать лимонную кислоту, довести до кипения, залить этим сиропом подготовленные
ягоды
и выдержать 40 мин.
[Стр.216]
Сироп из ежевики. Спелые
плоды
(1 кг) перебрать, отжать сок, добавить воду (200 мл),
сахар
(500 г), проварить 5-10 мин, разлить в
стеклянные
банки
и укупорить.
Хранить
в холодном месте.
[Стр.451]
Напиток из ежевики и молока. Смешать 1 стакан ежевичного сока с 3 стаканами холодного молока, добавить 5-6 чайных ложек сахарного сиропа разлить в бокалы с кубиками пищевого льда.
[Стр.452]
Напиток с ежевикой и желтком. Взбить 4 яичных желтка, добавить сироп из ежевики (250 мл),
апельсиновый
или мандариновый сок (100 мл), охлажденную кипяченую воду (400 мл), пищевой лед, хорошо перемешать и процедить в стаканы или чашки. Употреблять сразу
после
приготовления.
[Стр.452]
Варенье
из ежевики.
Плоды
(1 кг) перебрать, удалить плодоножки, залить сахарным сиропом (1 кг
сахара
на 300 мл
воды
) на 4-6 ч. Затем сироп
слить
, довести до кипения, охладить, положить в него
плоды
и варить на слабом огне до готовности.
[Стр.451]
Сок из ягод ежевики.
Ягоды
протирают, отжимают сок,
смешивают
с сиропом и пастеризуют.
[Стр.51]
Сок из ягод ежевики сизой.
Ягоды
ежевики протирают и отжимают сок.
Смешивают
с сиропом в пропорции 3 1, пастеризуют.
[Стр.246]
При лечении
дизентерии
используют сироп из ягод ежевики. При
расстройствах
кишечника
употребляют отвар из листьев.
[Стр.146]
Можно
также
употреблять настой смолистого сока акации
катеху
,
рисовый отвар
, отвар сального корня, который можно подсластить вяжущим сиропом, например из ратанги, айвы или рябины, либо настоем из гусиной
травы
, листьев ежевики.
[Стр.140]
В качестве общеукрепляющего
средства
применяются
также
сироп или
варенье
из ягод ежевики.
[Стр.224]
Свежие
плоды
, настой из высушенных ягод,
варенье
и
сиропы
из ежевики с чаем полезны при
гриппе
, сопровождающемся высокой температурой и тяжелой интоксикацией.
[Стр.214]
Как диетическое и
лечебное средство
можно употреблять
варенье
и сироп из ягод ежевики, которые в
домашних условиях
готовятся следующим образом...
[Стр.256]
Хозяйственное
значение
.
Ягоды
ежевики едят свежими. Из них готовят
варенье
, сок,
компот
,
сиропы
, джем.
Ежевика
используется в винно-ликерной и кондитерской промыш-...
[Стр.105]
Из плодов ежевики готовят
варенье
, сироп, кисель, морс, начинку для
пирогов
.
Листья
можно заваривать вместо чая, этот напиток полезен при
болезнях желудка
и печени.
[Стр.482]
Садовую ежевику используют для приготовления компота, джема, мармелада, варенья,
желе
, сиропа. Из дикорастущей
лесной
ежевики получают джем,
мармелад
и сироп.
[Стр.15]
Плоды
ежевики и
малины
употребляют в пищу сырыми из них готовят
соки
,
сиропы
, компоты, варенье.
[Стр.129]
Корень
обладает мочегонным действием, поэтому полезен при водянке. Отвар сухого корня готовят из расчета 15 г
сырья
на 240 мл
воды
. Вареньке, сироп ежевики добавляют по 60 г к питью.
[Стр.131]
Смотреть другие источники с термином
Сироп из ежевики
:
[Стр.256]
[Стр.256]
[Стр.235]
[Стр.77]
[Стр.126]
[Стр.716]
[Стр.739]
[Стр.156]
[Стр.256]
[Стр.256]
[Стр.235]
[Стр.77]
[Стр.126]
[Стр.716]
[Стр.739]
[Стр.156]
[Стр.262]
[Стр.30]
[Стр.194]
[Стр.317]
[Стр.204]
[Стр.80]
[Стр.191]
[Стр.50]
[Стр.274]
[Стр.30]
ЗАКОН ЛЕВИНА : Выполнение работы не оправдывает несоблюдения правил.
Законы Мерфи
(
еще...
)
Поиск по сайту
По статьям
По рисункам
По таблицам
Ежевика
Сиропы