Справочник о здоровье человека

Суп из судака

Обед. Суп овсяный молочный слизистый суфле из судака... [Стр.31]

Четверг. Студень - Холодный. суп из слив, судак с со- Хорошая ливерная... [Стр.103]

Паштет, суп-пюре с гренками, паровой рулет из судака с картофельным пюре, соус сметанный, кисель. [Стр.98]

Обед суп рисовый молочный слизистый, суфле из судака с маслом паровое, компот из сухофруктов. [Стр.515]

Слизистые супы (из овощей и круп), мясо, птица и рыба нежирных сортов (говядина, кролик индейка, курица, треска, минтай, хек, судак, щука, сазан), мясное и рыбное суфле. [Стр.155]

Обед. Суп рисовый молочный слизистый (рис — 30, молоко — 300, яйцо — 1/4 шт., масло сливочное — 10, сахар — 2, вода — 200) суфле из судака с маслом паровое (рыба—150, масло сливочное — 20, мука пшеничная — 5, яйцо — 1/2 шт., молоко — 40) компот (сухофрукты — 20, сахар — 15, вода — 200). [Стр.107]

Обед. Суп рисовый молочный слизистый суфле из судака с маслом паровое кисель апельсиновый (апельсины — 30, сахар — 20, крахмал — 10, вода — 180). [Стр.31]