Справочник о здоровье человека

Телятина томатном соусе

Перец болгарский - паприка супы гуляш, из бычьих хвостов, овощные, томатный соус и соус к жаркому, мясные салаты, рыба, говядина, телятина, свинина, сырой бифштекс, дичь и дикая птица, курица, квашеная капуста, лук-порей, козелец, картофель, рис, лапша, сырные блюда, пицца. [Стр.246]

Розмарин томатный суп, рисовый суп с овощами по-итальянски, овощные соусы, сырный салат, жареная рыба, свинина, говядина, телятина, ягненок, курица, дичь, огурцы, кабачки, грибы. [Стр.246]

Ингредиенты мякоть телятины —200 г, лук репчатый —1/2 головки, морковь —1 шт., корень петрушки —2 шт., соус томатный, зелень, соль. [Стр.55]

Приготовление. Вареную телятину мелко нарезать в виде лапши, положить в кастрюлю, залить белым соусом, компонентами которого являются молоко и мука, добавить томатный сок, посолить и варить на слабом огне 15 мин, добавить сметану. [Стр.400]

Состав. 120 г телятины, 50 г шампиньонов, 1 ст. ложка топленого свиного жира, 1 луковица, 1 ст. ложка вина сухого красного, 1/2 стакана томатного соуса, 4 г имбиря, перец, гвоздика, соль. [Стр.83]

На 4 порции 600-700 г телятины или свинины, 200 г куриных потрохов, 2луковицы, 100 г масла или маргарина, 600 г жареного картофеля, соус томатный острый или луковый соль и перец по вкусу. [Стр.84]