Справочник о здоровье человека

Кислоты трансжирные

Трансжирные кислоты представляют собой еще одну разновидность жиров, потребление которых следует ограничивать, поскольку они также приводят к увеличению уровня ЛНП. [Стр.554]

Трансжирные кислоты образуются при переработке жидкого растительного масла и рыбьего жира в твердые маргарины. Их биологическое 154... [Стр.154]

Ложные друзья овощные и гидрогенизированные овощные масла, трансжирные кислоты, твердый маргарин... [Стр.79]

Трансжирные кислоты Гидрогенизированный жир в маргаринах, пирожных, леченье, продуктах быстрого приготовления Повышение уровня общего ХС, ХС ЛПНП, ЛП (а) в сыворотке крови. Снижение ХС ЛПВП в сыворотке крови... [Стр.125]

Сократите употребление ПНЖК омега-6 и трансжирных кислот, а также других вредных для здоровья жиров. ... [Стр.189]

Вредные жиры исключить свиной и топленый жир, сливочное масло, маргарин, сливки, цельное молоко, жирный йогурт, пальмовое масло, кокосовое масло, трансжирные кислоты и гидрогенизированные жиры. [Стр.184]

Пасты без трансжирных кислот и гидрогенизированных жиров, которые готовятся исключительно на основе канолового масла, можно легко найти в магазинах здорового питания. [Стр.266]

Трансжирные кислоты - еще один распространенный компонент современного рациона95, вызывающий повышение показателя CRP. [Стр.60]

Также блокируется вирусами, трансжирными кислотами, в результате кислоты старения... [Стр.89]

ПОТРЕБЛЕНИЕ НАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ (НЖК) ТРАНСЖИРНЫХ КИСЛОТ <1%, ХС <200 мг/день ОПТИМАЛЬНА СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА. БОГАТАЯ ОБО ФРУКТАМИ, РЫБОЙ, ХЛЕБОМ ... [Стр.39]

Вредные жиры исключить свиной жир, топленый жир, сливочное масло, сливки, молоко, молочные продукты, насыщенные жиры, трансжирные кислоты, гидрогенизированные жиры, пасты. [Стр.229]