Справочник о здоровье человека

Винегрет

Картофель, свеклу и морковь, предназначенные для приготовления холодных блюд (салатов, винегретов), лучше варить в неочищенном виде. [Стр.147]

Поэтому рационально возможно большее употребление картофеля с кожурой (печеный картофель, в мундире , вареный картофель с кожурой — для винегрета и т. п.) и очистка его не ручным способом (при к-ром... [Стр.34]

Винегрет. Картофель - 30 г свекла - 20 г морковь - 20 г капуста свежая — 20 г горошек зеленый консервированный — 20 г яблоки - 25... [Стр.75]

Второй завтрак Дрожжевой напиток с фруктозой (ксилитом) — 200 г Или салат из свежей капусты — 150 г Или сельдь — 30 г с луком и винегрет — 100 г... [Стр.134]

Обед борщ с фасолью — 250 мл винегрет Новогодний — 200 г свекольный напиток — 200 мл. [Стр.152]

Ленч два яйца, один томат, черный кофе. Обед два яйца, винегрет без соуса, тост, грейпфрут, черный кофе. [Стр.97]

Ужин Омлет Винегрет Чай с печеньем Салат овощной Каша рисовая молочная Молоко Омлет Рагу овощное Молоко... [Стр.86]