Справочник о здоровье человека

Витамины, растворимые в воде

Содержание рибофлавина в пище при повторном нагревании ее уменьшается. [Стр.34]

Суточная потребность взрослого человека в пантотеновой кислоте составляет около 10 мг. [Стр.35]

Большие дозы фолиевой кислоты обладают гистаминоподобным действием. [Стр.39]

Фолиевой кислотой богаты дрожжи, зеленый лук, салат, шпинат, зеленый горошек, капуста, бобы, фасоль, морковь, картофель, грибы, печень, почки, яичный желток, сыр. [Стр.39]

Суточная потребность человека в цианокобаламине составляет около 3 мкг она повышается во время беременности (см. с. 30). [Стр.39]

Третья группа. Овощи и фрукты, содержащие небольшое количество минеральных веществ и витаминов, растворимых в воде и положительно влияющих на обмен веществ в организме (витамин С и витамины группы В). [Стр.470]

Классификация витаминов. 1. Витамины, растворимые в воде аскорбиновая кислота (витамин С), тиамин (витамин ВЛ), рибофлавин (витамин В2), никотиновая кислота (витамин В3, ниацин, витамин РР), пиридоксин (витамин В6), фолиевая кислота (витамин В9, фолацин), цианокобаламин (витамин В12), пантотеновая кислота (витамин В5), биотин (витамин Н), холин (витамин В4). [Стр.29]

Витамины, растворимые в воде. К ним относятся витамины группы В, РР, С и Р. [Стр.212]

Витамины. Почти каждый больной с более или менее длительной диспепсией имеет какую-нибудь витаминную недостаточность. Кроме нормализации питания необходимо назначить периодически особенно витамины, растворимые в воде (В + С). [Стр.343]

Водорастворимые витамины — витамины, растворимые в воде и жире (В-комплекс и С). [Стр.344]

Все витамины можно разбить на две большие группы а) витамины, ратво-римые в жирах и б) витамины, растворимые в воде. Отдельные витамины принято обозначать буквами латинского алфавита. [Стр.104]

Всасывание витаминов. Растворимые в воде витамины могут всасываться путем диффузии (витамин С, рибофлавин). Витамин В 2 всасывается в подвздошной кишке. Всасывание жирорастворимых витаминов (А, О, Е, К) тесно сопряжено с всасыванием жиров. [Стр.188]