Справочник о здоровье человека

Яичная

Диета 300—500 г меда или ягодного варенья, 100 г масла, 200 г сметаны и 15 г муки — в виде болтушки). С 5—6 дня лечения можно добавить 20 г яичного белка. [Стр.155]

Лечение общее — антибиотики, сульфаниламиды, диета с ограничением сладостей, консервов, яичного белка, мясных супов. [Стр.174]

По физико-химическим и микробиологическим показателям яичный порошок должен отвечать следующим нормам (в % в пересчете на сухие вещества) растворимость не менее 85, масср-... [Стр.324]

Н (биотин) 150—200 мкг Горох, соя, цветная капуста, грибы, пшеница, яичный желток, печень, почки, сердце Жирорастворимые витамины... [Стр.383]

При употреблении больших количеств сырого яичного белка биотин связывается и развивается авитаминоз, проявляющийся дерматитом... [Стр.383]

Третий представитель этой группы — зеаксантин (пигмент яичного желтка, облепихи) с двумя гидроксилированными 3-ионовыми циклами [15]... [Стр.51]

Впервые биотин в кристаллическом состоянии выделил Кегль [17] из биоса II в 1935 г., а в следующем году Кегль и Тэннис [18] выделили биотин в виде метилового эфира из яичного желтка. [Стр.435]

В кристаллическом виде рибофлавин получили почти одновременно Эллингер и Кошара [9] из молочной сыворотки (лактофлавин) и Кун, Дьор-дьи и Вагнер-Яурегг [10] — из сыворотки и из яичного белка (овофлавин). Для получения 1 г рибофлавина необходимо было переработать около 5000 л молочной сыворотки [88]. [Стр.522]

Яичный желток мороженый представляет собой освобожденную от скорлупы и белка желточную массу яичный белок мороженый — это освобожденная от скорлупы и желтка масса белка, профильтрованная, перемешанная и замороженная. [Стр.325]