Справочник о здоровье человека

Квашение пищи

Употреблять молочнокислую и мясную пищу, квашения из фасоли, гороха, бобов, сои, чечевицы, клевера, донника. [Стр.178]

Употребление в пищу квашений из свеклы и пшенной каши. [Стр.59]

Вспомогательное питание должно осуществляться путем приема в пищу различных видов квашения из фруктов и овощей. [Стр.246]

В национальной кухне любого народа каша занимает достойное место. Про русский народ и говорить не приходится щи да каша — пища наша . Если щи хороши с квашеной капустой, то каши — с медом. [Стр.299]

НАУМОВ Есть несколько причин. Первая — это употребление щелочной пищи в течение длительного времени. Например, растительная диета, при которой из рациона исключаются в том числе квашеные овощи, мясо, сало, творог, яйца, сметана. Вторая — вертебро-гаст-ральный синдром. [Стр.204]

Как правило, не надо смешивать углеводную пищу с белковой. И углеводную, и белковую пищу можно есть с растительной. Например, можно сделать такой бутерброд мясо + свежий лист капусты + мясо + квашеная капуста. [Стр.130]

Листья подорожника в размолотом виде надо употреблять с солью и пищей (1 ст. ложка размолотого подорожника на 1 г соли). Витилиго излечивается также, если листья употреблять в квашеном виде. [Стр.79]