Справочник о здоровье человека

Морковное пюре

Переходить на другую пищу надо очень медленно и осторожно когда образуется кал в виде каши и прекратится кровь, то начать давать картофельное и морковное пюре, бульон, свежий творог, кисели, черный кофе, причем сахару класть поменьше, красное вино. [Стр.49]

Творог протереть, добавить сахар, муку, желток, хорошо вымешать. Пригетввить и студить морковное пюре, смешать его с творожной массой и добавить взбитый белок. Выложить в смазанную маслом ферму, смазать яичным желтком, смешанным со сметаной, и запечь. [Стр.15]

Филе нарезать на куски и пропустить через мясорубку. Отварить морковь, почистить и размять. Соединить рыбную массу с морковным пюре, добавить яйцо, хорошо выбить, посолить и разделать фрикадели. Отварить в подсоленной воде. При подаче на стол полить маслом и посыпать зеленью. [Стр.548]

Картофель и морковь моют, варят до готовности, очищают, пропускают через мясорубку. Зелень петрушки моют, мелко нарезают, смешивают с картофельно-морковным пюре, добавляют муку, яйцо, молоко, соль. [Стр.4]

Способ приготовления. В морковное пюре добавить молоко, мед и сок лимона. Все это хорошо перемешать. [Стр.60]

Обед овсяный слизистый суп, мясное паровое суфле с морковным пюре, некрепкий и несладкий чай (или желе из вишневого сока). [Стр.164]

Обед суп перловый с овощами или вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые или морковное пюре, желе фруктовое. [Стр.149]

Ужин. Отварная рыба или творог, морковное пюре. Перед сном. Размоченный чернослив или стакан простокваши. [Стр.140]

Обед - суп перловый с овощами на растительном масле, отварное мясо с морковным пюре, по желанию - компот из сухофруктов, но чуть позже после еды. [Стр.31]

Обед суп перловый с овощами вегетарианский (250 г), мясо отварное с морковным пюре (55/150 г), компот из яблок (200 г). [Стр.98]

Второй вариант. Каша пшенная с морковным пюре, 50 г ржаного хлеба, 1 стакан молока. [Стр.61]

Не рекомендуется сочетать в рационе морковный сок с морковным пюре во избежание избытка каротина. [Стр.123]

Если используются препараты инсулина, то в завтрак и ужин включают рекомендованные врачом определенные количества гречневой, овсяной каши или картофельно-морковного пюре. [Стр.545]

Пюре из свежей моркови содержит много витамина А для укрепления слизистой оболочки кишечника и желудка. Чашку морковного пюре распределите на несколько кормлений в течение дня. [Стр.65]

Ужин 20 ч Суп молочный манной крупой— 1а Овощное пюре—16, 1в Чай с лимоном—1а, 16, 1в Суп рисовый — 1а Рыбное суфле—16, 1в Морковное пюре—16, 1в Чай с вареньем—1а, 16, 1в... [Стр.175]