Справочник о здоровье человека

На 4 порции понадобится

На 6 порций понадобится 1 л. грибного бульона, 300 г свеклы, 200 гр. моркови, 200 гр. свежей капусты, 200 гр. кореньев и лука, 100 гр. помидоров, по 1 ст. ложке уксуса и сахара, 50 гр. чернослива. [Стр.14]

На 6 порций понадобится летние щи 1 л куриного бульона, 400 г белокочанной капусты, 300 г щавеля, 3 вареных яйца, соль, перец, сметана для заправки. [Стр.21]

На 6 порций понадобится по 200 г брокколи и стручковой фасоли (можно замороженные), 1 луковица, 1 помидор, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ч. ложка сливочного масла, 100 г копченой колбасы, соль, перец, свежая зелень. [Стр.20]

На 6 порций понадобится 500 г чернослива, 150 г творога, 2 белка, 1,5 стол, ложки меда, 2 стол, ложки измельченных грецких орехов, 15 г ванилина, йогурт или сметана, масло... [Стр.155]

На 6 порций понадобится баклажаны - 800 г, лук 300 г, болгарский перец, 4-5 штук, помидоры 500 г,... [Стр.40]

На 6 порции понадобится 4 свежих огурца, 1 пучок редиса с ботвой, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 л кефира, 100 г нежирной сметаны, 500 г воды, зеленый лук, соль,... [Стр.18]

На 6 порций понадобится 1,5 баклажана 6 небольших помидоров в собственном соку, 2 луковицы, 500 гр. мяса (телятины), 150г сыра. [Стр.46]

На 6 порций понадобится 200 г отваренного до полуготовности риса, 1 кг очищенной рыбы (например, карась), свежие укроп и петрушка, специи. [Стр.128]

На 6 порций понадобится 12 картофелин, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, соль. [Стр.32]

На 6 порций понадобится 1 кг капусты, 3 ст. ложки натертого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан молочного соуса. [Стр.40]

На 6 порций понадобится 3 среднего размера баклажана, 3 болгарских перца, 3 средних помидора, 1 луковица, 4 ст. ложки оливкового масла. [Стр.62]

На 6 порций понадобится 500 г капусты, 5 яблок, 150 г зеленого горошка, 100 г сметаны, соль по вкусу. [Стр.57]

На 6 порций понадобится 700 г помидоров, 4-5 луковиц, 2 картофелины, 50 г топленого или сливочного масла, стручкового перца, разной зелени и соли -по вкусу. [Стр.53]

На 6 порций понадобится 800 г мяса кролика, 2 крупных грейпфрута, 300 г шампиньонов, 2 веточки розмарина, 1 кофейная ложечка кориандра, соль, черный молотый перец. [Стр.106]

На 6 порций понадобится 6 блинов, 3 яблока, 50 г коньяка, 60 г толченых миндальных орехов, 30 г сливочного масла, 50 г сахарного песка, 1 сырое яйцо, 1 палочка корицы, 1 небольшой стакан молока. [Стр.149]

На 6 порций понадобится 300 г говядины, по 1 небольшому кабачку и баклажану, 4 помидора, 1 сладкий перец, 2 ст. ложки растительного масла соль, перец, гвоздика, сухие или свежие укроп, петрушка, базилик. [Стр.61]

На 6 порций понадобится 5 баклажанов, 2 сладких перца, 4 луковицы, 3 картофелины, 8 помидоров, 1 зубчик чеснока, 1 пучок кинзы, 2-3 веточки базилика, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу. [Стр.64]

На 6 порций понадобится 400 г картофеля, луковица, 2 морковки, 400 г капусты, 2 болгарских перца, 2 баклажана, 4 помидора, немного воды. [Стр.35]

На 6 порции понадобится - стакан, изюм (без косточек) - 3 ст.л., масло растительное - 2 ст. ложки, лук репчатый - 1 головка, морковь - 1-2 шт., соль - по вкусу... [Стр.84]

На 6 порций понадобится фасоль - 110 г., сельдерей - 2 стебля, морковь -2 шт., лук - 2 шт., чеснок - 3 дольки, цуккини - 1 шт., помидоры - 0,5 кг., оливковое масло - 5-6 ст. ложек, лавровый лист - 1 шт., перец - 3-4 горошины, сухой базилик, майоран, орегано, соль, сыр "Пармезан", натертый на крупной терке, - 100 гр. [Стр.17]

На 6 порций понадобится 1 судак (весом около 1 кг), 1 стакан молока, 2 моркови, 150 г тертого сыра 50 мл майонеза, соль, молотый черный перец, зелень для украшения. [Стр.126]