Термины
Иллюстрации
Таблицы
О сайте
Справочник о здоровье человека
Суфле из судака с маслом
Перед подачей к столу полить суфле растопленным маслом.
[Стр.59]
Обед
. Суп
рисовый
молочный
слизистый суфле из
судака
с маслом паровое
кисель апельсиновый
(апельсины — 30,
сахар
— 20,
крахмал
— 10, вода — 180).
[Стр.31]
Обед
. Суп
рисовый
молочный
слизистый (рис — 30,
молоко
— 300,
яйцо
— 1/4 шт.,
масло сливочное
— 10,
сахар
— 2,
вода
— 200) суфле из
судака
с маслом паровое (
рыба
—150,
масло сливочное
— 20,
мука пшеничная
— 5,
яйцо
— 1/2 шт.,
молоко
— 40)
компот
(
сухофрукты
— 20,
сахар
— 15, вода — 200).
[Стр.107]
Первый
завтрак
суфле паровое из
судака
с маслом,
каша гречневая молочная протертая
, чай с
сахаром
и лимоном.
[Стр.139]
Обед
суп
рисовый
молочный
слизистый, суфле из
судака
с маслом паровое,
компот
из сухофруктов.
[Стр.515]
Филе
судака
без
кожи
сварить, охладить, пропустить
через
мясорубку. Приготовить из муки и молока
белый соус
, охладить и посолить. Соус смешать с рыбной массой, добавить
яичный желток
,
растительное масло
и хорошо вымешать.
Белок
взбить и осторожно ввести в рыбную массу. Слегка перемешать, выложить в смазанный растительным маслом сотейник. Сварить суфле на пару.
[Стр.113]
Смотреть другие источники с термином
Суфле из судака с маслом
:
[Стр.109]
[Стр.94]
[Стр.59]
[Стр.522]
[Стр.31]
[Стр.62]
[Стр.109]
[Стр.94]
[Стр.59]
[Стр.522]
[Стр.31]
[Стр.62]
[Стр.214]
[Стр.286]
[Стр.53]
[Стр.608]
[Стр.98]
[Стр.205]
[Стр.328]
[Стр.263]
[Стр.70]
[Стр.279]
[Стр.280]
[Стр.314]
[Стр.939]
[Стр.50]
[Стр.716]
АКСИОМА ДЕЛОВЫХ СВИДАНИЙ : Не терпящее отлагательства деловое свидание будет выпадать лишь на такое время, когда у вас запланировано одно из любимых занятий.
Законы Мерфи
(
еще...
)
Поиск по сайту
По статьям
По рисункам
По таблицам
Судак